Boucherie Salles
Depuis 1934

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Andouillette de Troyes

Andouillette de Troyes

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Boucherie Salles vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...

28 le kg

Rôti de Gigot d'agneau
Viande d'Agneau Français

Rôti de Gigot d'agneau

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Boucherie Salles vous présente une pièce bardée très tendre et entièrement désossée constituant le membre postérieur de l’agneau.

28,90€ le kg

Roulé à l'Emmental

Roulé à l'Emmental

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Boucherie Salles vous présente un roulé à pâte feuilleté croustillante garnie d'une béchamel riche en emmental.

2,90€ la pièce

Chair à Saucisse
Le Porc Français

Chair à Saucisse

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Boucherie Salles vous présente une chair à saucisse élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et d'herbes.

12,50€ le kg

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