Boucherie Salles
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Araignées de Porc Marinées

Araignées de Porc Marinées

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Boucherie Salles vous présente l'araignée, le morceau le plus fondant dans le cochon marinée pour une recette riche en goûts.

19,50€ le kg

Magret de canard
Label Rouge

Magret de canard

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Boucherie Salles vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard gavé. Sa chair brune et goûteuse se rapproche proche plus de la viande rouge que de la...

20,80€ le kg

Panier au Chèvre

Panier au Chèvre

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Boucherie Salles vous présente un panier constitué d'une pâte dorée et croustillante au beurre avec une garniture au chèvre.

3,30€ la pièce

Tendron de veau
Veau élevé sous la mère

Tendron de veau

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Boucherie Salles vous présente une pièce entrelardée et cartilagineuse provenant d'un morceau moins large que la poitrine, mais plus allongée. Si il est bien maigre, il...

15,80€ le kg

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