Boucherie Salles
Depuis 1934

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Râble de lapin
Label Rouge

Râble de lapin

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Boucherie Salles vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.

15,20€ le kg

Escalope de porc
Le Porc Français

Escalope de porc

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Boucherie Salles vous présente une pièce provenant de l'épaule de porc, un morceau à fibres longues, particulièrement charnu qui doit être légèrement cisaillé sur...

11 le kg

Boudin Noir aux Oignons
Le Porc Français

Boudin Noir aux Oignons

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Boucherie Salles vous présente un boudin fabriqué à base d'oignons, de sang et de gras de porc embossé en boyau naturel.

10,50€ le kg

Tête de Veau Sauce Gribiche

Tête de Veau Sauce Gribiche

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Boucherie Salles vous présente une recette traditionnelle de tête de veau accompagnée d'une sauce gribiche enrobante et savoureuse.

19,20€ le kg

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