Boucherie Salles
Depuis 1934

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Araignée de bœuf
Race à Viande

Araignée de bœuf

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Boucherie Salles vous présente une pièce provenant d'un morceau rare car son poids est d’environ deux fois six cents grammes par animal. La texture de cette pièce est...

22,80€ le kg

Panier au Chèvre

Panier au Chèvre

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Boucherie Salles vous présente un panier constitué d'une pâte dorée et croustillante au beurre avec une garniture au chèvre.

3,30€ la pièce

Rôti de Quasi de veau
Veau élevé sous la mère

Rôti de Quasi de veau

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Boucherie Salles vous présente une pièce bardée provenant du muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire. Un des meilleurs morceaux de veau à rôtir.

26,50€ le kg

Pâté en Croûte de Canard Forestier
Viande de France

Pâté en Croûte de Canard Forestier

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Boucherie Salles vous présente un pâté croûte de viandes de volaille et porc marinées, champignons et pistaches avec un médaillon central de mousse de foie de volaille.

32,50€ le kg

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