Steak de bœuf "Tranche"
Boucherie Salles vous présente une pièce provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes et on obtient de très tendres biftecks.
23€ le kg
Andouillette de Troyes
Boucherie Salles vous présente une recette conçue avec un mode de fabrication très élaboré. Fabriquée à partir de chaudins et d'estomacs de porc, assaisonnée et...
25,50€ le kg
Brochette de volaille
Boucherie Salles vous présente des morceaux taillés dans du filet de volaille et mis en brochette.
17,50€ le kg
Saucisson Sec Le Fagot P'tits MELLI
Boucherie Salles vous présente des petits bâtons de saucisson sec fabriqués à base de viande de porc.
32€ le kg
Râble de lapin
Boucherie Salles vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.
15,20€ le kg
Les colis
du Boucher
Votre boucher a sélectionné des produits par thématique et vous les propose sous forme de colis.
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La sélection
Spécialités bouchères
Votre boucher a préparé de délicieuses préparations bouchères qui raviront votre famille ou vos convives.
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