La commande en ligne des produits de la boucherie Salles est indisponible le 1 novembre 2019. Notre boutique reste cependant ouverte pour vous accueillir.
32 route de Saussines, 30250 Sommieres

Traiteur Boucherie Salles

Bienvenue sur le site de la boucherie Salles.
Nous vous proposons toutes sortes de produits traiteur : entrées, salades, plats cuisinés, accompagnements, fromages, desserts, épicerie fine pour réaliser vos meilleures recettes.
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Galette de Pommes de Terre

Galette de Pommes de Terre

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Boucherie Salles vous présente un râpé de pomme de terre artisanal.

15 le kg

Aligot

Aligot

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Boucherie Salles vous présente un plat traditionnel de l'Aubrac composé de pommes de terre, de crème et de tomme.

15 le kg

Mini-Cocktail Canard Pistaché (3%)

Mini-Cocktail Canard Pistaché (3%)

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Boucherie Salles vous présente un mini pâté en croûte riche en viande de canard et en pistaches.

14 la pièce

Mini Cake Jambon Olives

Mini Cake Jambon Olives

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Boucherie Salles vous présente un cake moelleux fabriqué à base d'œufs entiers, jambon cuit, olives vertes et olives noires.

3,90€ la pièce

Mini Poivrons Garnis Ricotta

Mini Poivrons Garnis Ricotta

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Boucherie Salles vous présente des mini poivrons garnis à la ricotta de brebis.

29,80€ le kg

Panier Saumon Oseille

Panier Saumon Oseille

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Boucherie Salles vous présente une recette de la mer avec une garniture fondante et généreuse composée d’un médaillon de saumon enrobé d’une sauce à l’oseille.

3 la pièce

Panier au Chèvre

Panier au Chèvre

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Boucherie Salles vous présente un panier constitué d'une pâte dorée et croustillante au beurre avec une garniture au chèvre.

3,30€ la pièce

Roulé à l'Emmental

Roulé à l'Emmental

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Boucherie Salles vous présente un roulé à pâte feuilleté croustillante garnie d'une béchamel riche en emmental.

2,30€ la pièce

Panier Lapin Sauce aux Cèpes

Panier Lapin Sauce aux Cèpes

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Boucherie Salles vous présente un panier enrobé d'une farce à base de pâté de lapin et de brisures de cèpes cuisinés avec de la crème légère, des oignons et relevés...

3,30€ la pièce

Soufflé au Fromage

Soufflé au Fromage

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Boucherie Salles vous présente une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et de l'emmental.

2,50€ la pièce

Soufflé au Saumon

Soufflé au Saumon

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Boucherie Salles vous présente une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et des rillettes de saumon.

3 la pièce

Tête de Veau Sauce Gribiche

Tête de Veau Sauce Gribiche

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Boucherie Salles vous présente une recette traditionnelle de tête de veau accompagnée d'une sauce gribiche enrobante et savoureuse.

19,20€ le kg

Quenelles de Brochet Sauce Nantua

Quenelles de Brochet Sauce Nantua

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Boucherie Salles vous présente une recette à base de brochet, beurre, blanc d’œufs, lait, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée cuisinée avec des tomates...

23,50€ le kg

Filet de Poulet Sauce aux Cèpes

Filet de Poulet Sauce aux Cèpes

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Boucherie Salles vous présente un tendre filet de poulet rôti accompagné de sa sauce crémeuse aux cèpes.

21,50€ le kg

Taboulé à l'Orientale

Taboulé à l'Orientale

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Boucherie Salles vous présente une salade à base de semoule de blé dur, légumes, raisins secs et menthe.

11,50€ le kg