Traiteur Boucherie Salles

Boucherie Salles vous présente un râpé de pomme de terre artisanal.

Boucherie Salles vous présente un plat traditionnel de l'Aubrac composé de pommes de terre, de crème et de tomme.

Boucherie Salles vous présente un mini pâté en croûte riche en viande de canard et en pistaches.

Boucherie Salles vous présente un cake moelleux fabriqué à base d'œufs entiers, jambon cuit, olives vertes et olives noires.

Boucherie Salles vous présente des mini poivrons garnis à la ricotta de brebis.

Boucherie Salles vous présente un panier constitué d'une pâte dorée et croustillante au beurre avec une garniture au chèvre.

Boucherie Salles vous présente un roulé à pâte feuilleté croustillante garnie d'une béchamel riche en emmental.

Boucherie Salles vous présente un panier enrobé d'une farce à base de pâté de lapin et de brisures de cèpes cuisinés avec de la crème légère, des oignons et relevés...

Boucherie Salles vous présente une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et de l'emmental.

Boucherie Salles vous présente une recette traditionnelle de tête de veau accompagnée d'une sauce gribiche enrobante et savoureuse.

Boucherie Salles vous présente une recette à base de brochet, beurre, blanc d’œufs, lait, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée cuisinée avec des tomates...

Boucherie Salles vous présente une salade à base de semoule de blé dur, légumes, raisins secs et menthe.

Boucherie Salles vous présente une recette incontournable de céleri frais et sa sauce rémoulade légèrement moutardée.

Boucherie Salles vous présente un museau de bœuf tranché agrémenté d’oignons, cornichons, persil et échalotes.

Boucherie Salles vous présente des carottes fraîches finement râpées et assaisonnées d’une sauce légèrement moutardée.