Traiteur Boucherie Salles

Bienvenue sur le site de la boucherie Salles.
Nous vous proposons toutes sortes de produits traiteur : entrées, salades, plats cuisinés, accompagnements, fromages, desserts, épicerie fine pour réaliser vos meilleures recettes.
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Mini pâté en croûte Canard Pistaché (3%)

Mini pâté en croûte Canard Pistaché (3%)

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Boucherie Salles vous présente un mini pâté en croûte élaboré à base de viande de porc et de pistaches.

15,60€ la pièce

Aligot

Aligot

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Boucherie Salles vous présente un plat traditionnel de l'Aubrac composé de pommes de terre, de crème et de tomme.

7,50€ la pièce

Mini Cake Jambon Olives

Mini Cake Jambon Olives

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Boucherie Salles vous présente un cake moelleux fabriqué à base d'œufs entiers, jambon cuit, olives vertes et olives noires.

4,20€ la pièce

Panier au Chèvre

Panier au Chèvre

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Boucherie Salles vous présente un panier constitué d'une pâte dorée et croustillante au beurre avec une garniture au chèvre.

4,95€ la pièce

Roulé à l'Emmental

Roulé à l'Emmental

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Boucherie Salles vous présente un roulé à pâte feuilleté croustillante garnie d'une béchamel riche en emmental.

2,90€ la pièce

Panier Lapin Sauce aux Cèpes

Panier Lapin Sauce aux Cèpes

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Boucherie Salles vous présente un panier enrobé d'une farce à base de pâté de lapin et de brisures de cèpes cuisinés avec de la crème légère, des oignons et relevés...

4,90€ la pièce

Soufflé au Fromage

Soufflé au Fromage

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Boucherie Salles vous présente une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et de l'emmental.

2,95€ la pièce

Tête de Veau Sauce Gribiche

Tête de Veau Sauce Gribiche

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Boucherie Salles vous présente une recette traditionnelle de tête de veau accompagnée d'une sauce gribiche enrobante et savoureuse.

24,90€ le kg

Quenelles de Brochet Sauce Nantua

Quenelles de Brochet Sauce Nantua

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Boucherie Salles vous présente une recette à base de brochet, beurre, blanc d’œufs, lait, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée cuisinée avec des tomates...

26,80€ le kg

Taboulé à l'Orientale

Taboulé à l'Orientale

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Boucherie Salles vous présente une salade à base de semoule de blé dur, légumes, raisins secs et menthe.

12,60€ le kg

Céleri Rémoulade à la Moutarde de Dijon

Céleri Rémoulade à la Moutarde de Dijon

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Boucherie Salles vous présente une recette incontournable de céleri frais et sa sauce rémoulade légèrement moutardée.

15,90€ le kg

Museau de Bœuf à la Lyonnaise

Museau de Bœuf à la Lyonnaise

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Boucherie Salles vous présente un museau de bœuf tranché agrémenté d’oignons, cornichons, persil et échalotes.

16,50€ le kg

Carottes Râpées Variété Nantaise

Carottes Râpées Variété Nantaise

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Boucherie Salles vous présente des carottes fraîches finement râpées et assaisonnées d’une sauce légèrement moutardée.

13,50€ le kg

Salade de Gambas aux Mandarines

Salade de Gambas aux Mandarines

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Boucherie Salles vous présente un savoureux mélange sucré-salé de gambas accompagnées de surimi et de légumes croquants.

30 le kg

Artichauts Basilic

Artichauts Basilic

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Boucherie Salles vous présente des quartiers de cœurs d'artichauts assaisonnés à l'ail et au basilic.

29,95€ le kg