Tête de Veau Sauce Gribiche
Boucherie Salles vous présente une recette traditionnelle de tête de veau accompagnée d'une sauce gribiche enrobante et savoureuse.
19,20€ le kg
Quenelles de Brochet Sauce Nantua
Boucherie Salles vous présente une recette à base de brochet, beurre, blanc d’œufs, lait, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée cuisinée avec des tomates...
23,50€ le kg
Filet de Poulet Sauce aux Cèpes
Boucherie Salles vous présente un tendre filet de poulet rôti accompagné de sa sauce crémeuse aux cèpes.
21,50€ le kg
Cuisse de Canard Confite
La boucherie Salle vous présente une cuisse de canard confite fabriquée "maison" cuit en sachet cuisson et mis sous vide.
14€ le kg
Gardianne de Taureau
La boucherie Salle vous présente une spécialité de la Camargue et de sa région cuisinée au vin rouge. Elle a obtenu le 1er prix du...
17,90€ le kg
Magret de Canard Cuit
La boucherie Salle vous présente un magret de canard cuit puis mis sous vide.
21€ le kg
Rouille du Pêcheur
La boucherie Salle vous présente une spécialité régionale fabriquée "maison" à base de lanières de seiches avec des cubes de patates...
19,50€ le kg
Rouille Sétoise
La boucherie Salle vous présente un plat de poisson typique du sud de la France fabriqué "maison", très goûteux et gourmand.
21€ le kg
Sauté de Porc Provençale
La boucherie Salle vous présente des morceaux d'épaule de porc rissolés puis cuits longuement dans une sauce provençale.
16,40€ le kg
Tajine d'Agneau
La boucherie Salle vous présente une tajine d'agneau fabriquée "maison"
24€ le kg
Encornets Farcis
La boucherie Salle vous présente des encornets farcis fabriqués "maison".
20,50€ le kg
Tripes à la Tomate Cuisinée
La boucherie Salle vous présente une spécialité "maison" de tripes cuisinées à la tomate.
13,50€ le kg
Bœuf Bourguignon
La boucherie Salle vous présente une recette de bœuf bourguignon élaborée à base de viande de race Aubrac.
15,80€ le kg
Paëlla Royale
La boucherie Salle vous présente une paëlla royale fabriquée "maison".
16,80€ le kg
Aubergines Provençale
La boucherie Salle vous présente des aubergines provençales fabriquées "maison".
16,40€ le kg