Tête de Veau Sauce Gribiche
Boucherie Salles vous présente une recette traditionnelle de tête de veau accompagnée d'une sauce gribiche enrobante et savoureuse.
21,50€ le kg
Quenelles de Brochet Sauce Nantua
Boucherie Salles vous présente une recette à base de brochet, beurre, blanc d’œufs, lait, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée cuisinée avec des tomates...
26,80€ le kg
Cuisse de Canard Confite
La boucherie Salle vous présente une cuisse de canard confite fabriquée "maison" cuit en sachet cuisson et mis sous vide.
14,90€ le kg
Gardianne de Taureau
La boucherie Salle vous présente une spécialité de la Camargue et de sa région cuisinée au vin rouge. Elle a obtenu le 1er prix du...
21,90€ le kg
Magret de Canard Cuit
La boucherie Salle vous présente un magret de canard cuit puis mis sous vide.
25€ le kg
Sauté de Porc Provençale
La boucherie Salle vous présente des morceaux d'épaule de porc rissolés puis cuits longuement dans une sauce provençale.
18,50€ le kg
Tajine d'Agneau
La boucherie Salle vous présente une tajine d'agneau fabriquée "maison"
24€ le kg
Encornets Farcis
La boucherie Salle vous présente des encornets farcis fabriqués "maison".
21,50€ le kg
Tripes à la Tomate Cuisinée
La boucherie Salle vous présente une spécialité "maison" de tripes cuisinées à la tomate.
13,50€ le kg
Bœuf Bourguignon
La boucherie Salle vous présente une recette de bœuf bourguignon élaborée à base de viande de race Aubrac.
18,90€ le kg
Brandade de Morue
La boucherie Salle vous présente une brandade de morue "La Nîmoise" authentique et artisanale fabriquée à Nîmes.
40€ le kg
Lasagnes Bolognaise
La boucherie Salle vous présente une spécialité "maison" de lasagnes bolognaises.
13,80€ le kg
Langue de Bœuf Sauce Piquante
La boucherie Salle vous présente de la langue de bœuf à la sauce piquante fabriquée "maison".
19,80€ le kg