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Gambas à la Méditerranéenne

Gambas à la Méditerranéenne

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Boucherie Salles vous présente une recette à base de gambas et tomates confites enrobées d'une marinade légèrement épicée.

48,50€ le kg

Gambas à l'Ail

Gambas à l'Ail

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Boucherie Salles vous présente de belles gambas enrobées d'une délicate marinade à base d'ail et de persil.

46,80€ le kg

Cuisse de Canard Confite
Label Rouge

Cuisse de Canard Confite

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La boucherie Salle vous présente une cuisse de canard confite fabriquée "maison" cuit en sachet cuisson et mis sous vide.

14,90€ le kg

Gardianne de Taureau
Viande de France

Gardianne de Taureau

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La boucherie Salle vous présente une spécialité de la Camargue et de sa région cuisinée au vin rouge. Elle a obtenu le 1er prix du...

19,90€ le kg

Magret de Canard Cuit
Label Rouge

Magret de Canard Cuit

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La boucherie Salle vous présente un magret de canard cuit puis mis sous vide.

21 le kg

Tielle Sétoise

Tielle Sétoise

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La boucherie Salle vous présente une tielle Sétoise, une spécialité régionale fabriquée avec une pâte tendre et onctueuse garnie d'encorn...

2,10€ la pièce

Sauté de Porc Provençale
Le Porc Français

Sauté de Porc Provençale

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La boucherie Salle vous présente des morceaux d'épaule de porc rissolés puis cuits longuement dans une sauce provençale.

18,50€ le kg

Tajine d'Agneau
Viande d'Agneau Français

Tajine d'Agneau

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La boucherie Salle vous présente une tajine d'agneau fabriquée "maison"

24 le kg

Anchois à l'Huile

Anchois à l'Huile

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La boucherie Salle vous présente des anchois marinés à l'huile.

23,40€ le kg

Encornets Farcis

Encornets Farcis

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La boucherie Salle vous présente des encornets farcis fabriqués "maison".

21,50€ le kg

Tripes à la Tomate Cuisinée

Tripes à la Tomate Cuisinée

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La boucherie Salle vous présente une spécialité "maison" de tripes cuisinées à la tomate.

13,50€ le kg

Choucroute cuite

Choucroute cuite

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La boucherie Salle vous présente une choucroute cuisinée au vin blanc.

5,60€ le kg

Bœuf Bourguignon
Race à Viande

Bœuf Bourguignon

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La boucherie Salle vous présente une recette de bœuf bourguignon élaborée à base de viande de race Aubrac.

18,90€ le kg

Gratin Dauphinois à la Crème fraîche

Gratin Dauphinois à la Crème fraîche

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La boucherie Salle vous présente des pommes de terres en rondelles, précuites, tendre dans une sauce crémeuse.

10,20€ le kg

Brandade de Morue

Brandade de Morue

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La boucherie Salle vous présente une brandade de morue "La Nîmoise" authentique et artisanale fabriquée à Nîmes.

32 le kg