Volailles Boucherie Salles

Bienvenue sur le site de la boucherie Salles.
Nous vous proposons toutes sortes de volailles : découpes de volailles, volailles entières, volailles festives pour réaliser vos meilleures recettes.
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Cuisse de canard
Label Rouge

Cuisse de canard

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Boucherie Salles vous présente une cuisse provenant d'un canard dont la chair est brune, fine, tendre et goûteuse.

9,50€ le kg

Cordon Bleu de Poulet
Volaille Française

Cordon Bleu de Poulet

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Boucherie Salles vous présente une recette élaborée à partir de viande de poulet d'origine française, jambon de dinde, fromage fondu, le tout pané, frit et cuit.

1,90€ la pièce

Cuisse de dinde
Label Rouge

Cuisse de dinde

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Boucherie Salles vous présente une cuisse provenant d'une dinde dont la chair est blanche, tendre et savoureuse. Idéale pour faire des sautés.

5,60€ le kg

Cuisse de lapin
Label Rouge

Cuisse de lapin

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Boucherie Salles vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.

16,95€ le kg

Cuisse de pintade fermière
Label Rouge

Cuisse de pintade fermière

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Boucherie Salles vous présente une cuisse provenant d'une pintade fermière mais qui se différencie du suprême. Sa chair brune est plus ferme mais plus savoureuse.

10,90€ le kg

Cuisse de poulet fermier
Label Rouge

Cuisse de poulet fermier

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Boucherie Salles vous présente une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair blanche, onctueuse et savoureuse.

9,90€ le kg

Escalope de dinde
Label Rouge

Escalope de dinde

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Boucherie Salles vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

11,90€ le kg

Filet de poulet jaune
Label Rouge

Filet de poulet jaune

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Boucherie Salles vous présente une pièce très appréciée du poulet jaune pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .

19,50€ le kg

Magret de canard
Label Rouge

Magret de canard

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Boucherie Salles vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard gavé. Sa chair brune et goûteuse se rapproche proche plus de la viande rouge que de la...

20,80€ le kg

Râble de lapin
Label Rouge

Râble de lapin

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Boucherie Salles vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.

15,90€ le kg

Rôti de Filet de dinde
Label Rouge

Rôti de Filet de dinde

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Boucherie Salles vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.

11,90€ le kg

Caille
Label Rouge

Caille

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Boucherie Salles vous présente une volaille voisine de la perdrix. C'est un gibier recherché pour la qualité de sa chair brune, raffinée et savoureuse. Elle régalera...

15,30€ le kg

Canette fermière
Label Rouge

Canette fermière

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Boucherie Salles vous présente une volaille fermière fine et moelleuse. Plus charnue que le canard, elle est réputée plus savoureuse. Cette tendre volaille au goût...

10,20€ le kg

Lapin
Label Rouge

Lapin

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Boucherie Salles vous présente une volaille qui est souvent confondue avec le lièvre. C'est un gibier au corps élancé possédant une chair blanche, fine et moelleuse.

11,90€ le kg

Pintade fermière
Label Rouge

Pintade fermière

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Boucherie Salles vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la di...

11,50€ le kg