34,80€ le kg
Boucherie Salles vous présente un rôti élaboré avec de la noix de veau, du gruyère et du bacon. Le tout ficelé.
Idéal pour -
Origine Limousin, France
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre rôti de veau Orloff d'épinard à la crème.
A rôtir. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 25 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
42,50€ le colis de
2,740Kg
Boucherie Salles vous présente des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.
14,90€ le kg
Boucherie Salles vous présente une cuisse provenant d'un lapin dont la chair est blanche, tendre et raffinée. Elle s’apprête de différentes façons.
20,90€ le kg
La boucherie Salle vous présente une spécialité "maison" élaborée à base de viande et d'abats de porc.
14,50€ le kg
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