18,90€ le kg
Boucherie Salles vous présente une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
Idéal pour -
Origine De Lozère - France
Disponible
en livraison
Vous pouvez accompagner votre épaule d'agneau semi-désossée d'un cuisiné de légumes façon tajine.
A rôtir. Préchauffez le four à 210°C (Th. 7). Comptez 10 à 15 minutes de cuisson par livre. Arrosez votre épaule d'agneau toutes les 15 minutes avec son jus.
La boucherie Salle vous présente une viande gélatineuse et très savoureuse.
9,80€ le kg
Boucherie Salles vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.
16€ le kg
Boucherie Salles vous présente une pièce bien large, sans manche, avec juste un petit os central en forme de T.
11,50€ le kg
Boucherie Salles vous présente un panier enrobé d'une farce à base de pâté de lapin et de brisures de cèpes cuisinés avec de la crème légère, des oignons et relevés...
4,90€ la pièce
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