19,80€ le kg
Label
Veau élevé sous la mère
Veau élevé sous la mère
Carré de côtes de veau

Carré de côtes de veau de la boucherie Salles

19,80€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie Salles vous présente une pièce constituée de belles noix de viande tendres et sans aponévroses. Ses manches sont bien droits et elle est légèrement grasse sur les bords.

Idéal pour -

Origine Limousin, France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Au début de la cuisson de votre carré de côtes de veau, vous pouvez le parsemer de thym, fleur de sel, poivre et l'accompagner d'un tian de légumes.

Conseil de préparation

A rôtir. Graissez légèrement un plat à four. Mettez votre carré de côtes de veau dans le plat, assaisonnez et enfournez pendant 25 minutes à 180°C (Th.6) afin d’obtenir une cuisson à point.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Côte filet de veau

Produits suggerés par
Boucherie Salles

Céleri Rémoulade à la Moutarde de Dijon

Céleri Rémoulade à la Moutarde de Dijon

Voir la fiche

Boucherie Salles vous présente une recette incontournable de céleri frais et sa sauce rémoulade légèrement moutardée.

8,90€ le kg

Carré d'agneau
Viande d'Agneau Français

Carré d'agneau

Voir la fiche

Boucherie Salles vous présente une pièce qui peut être soit composée de 4 côtes, dans ce cas il est pris dans les côtes premières ou bien de 6 à 8 côtes et dans ce cas ...

27,80€ le kg

Cuisse de poulet fermier
Label Rouge

Cuisse de poulet fermier

Voir la fiche

Boucherie Salles vous présente une cuisse provenant d'un poulet fermier de chair blanche, onctueuse et savoureuse.

9,95€ le kg

Araignées de Porc Marinées (indienne ou mexicaine)

Araignées de Porc Marinées (indienne ou mexicaine)

Voir la fiche

Boucherie Salles vous présente l'araignée, le morceau le plus fondant dans le cochon marinée pour une recette riche en goûts.

19,50€ le kg