21€ le kg
Boucherie Salles vous présente une pièce bien charnue constituée d'une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Son manche est bien droit et elle est légèrement grasse sur les bords.
Idéal pour -
Origine Limousin, France
Disponible
en livraison
Vous pouvez agrémenter votre côte de veau d'une sauce normande et l'accompagner de pâtes.
A poêler ou à griller. Mettez un peu de matière grasse dans une poêle. Une fois chaude, saisissez les deux côtés de votre côte à feu vif. Puis, selon son épaisseur et le goût de chacun, comptez 2 à 5 minutes de cuisson par face à feu modéré.
un colis de viande pour 5 repas de 4 personnes.
55€ le colis de
5Kg
La boucherie Salle vous présente une spécialité aveyronnaise fabriquée à base d'une farce de porc mélangée à des herbes, des blettes et...
3,50€ la pièce
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14,60€ le kg
Boucherie Salles vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
16,40€ le kg
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