18,50€ le kg
Label
Label Rouge
Label Rouge
Râble de lapin

Râble de lapin de la boucherie Salles

18,50€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie Salles vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez servir votre râble de lapin avec une sauce chasseur et l'accompagner de riz.

Conseil de préparation

Dans une cocotte, faites revenir dans un peu d'huile d'olive votre râble de lapin à feu vif puis assaisonnez. Ajoutez le bouillon de poulet que vous aurez dilué dans un verre d'eau avec un peu de vin blanc. Laissez mijoter à feu doux.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Râble de lapin

Produits suggerés par
Boucherie Salles

Anchois à l'Huile

Anchois à l'Huile

Voir la fiche

La boucherie Salle vous présente des anchois marinés à l'huile.

23,90€ le kg

Onglet de bœuf
Race à Viande

Onglet de bœuf

Voir la fiche

Boucherie Salles vous présente une des pièces les plus nobles du bœuf. Située sous le faux-filet, l'onglet correspond aux deux piliers du diaphragme. Viande à fibres...

29 le kg

Caille
Label Rouge

Caille

Voir la fiche

Boucherie Salles vous présente une volaille voisine de la perdrix. C'est un gibier recherché pour la qualité de sa chair brune, raffinée et savoureuse. Elle régalera...

17,90€ le kg

Rôti d'Epaule d'agneau
Viande d'Agneau Français

Rôti d'Epaule d'agneau

Voir la fiche

Boucherie Salles vous présente une viande un peu grasse, source de protéines, vitamines et de fer. En rôti, l'épaule d'agneau se présente sans l'os. C'est une pièce...

28,90€ le kg