Râble de lapin de la boucherie Salles
18,50€ le kg
Boucherie Salles vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Nos conseils pour ce produit
Idée recette
Vous pouvez servir votre râble de lapin avec une sauce chasseur et l'accompagner de riz.
Conseil de préparation
Dans une cocotte, faites revenir dans un peu d'huile d'olive votre râble de lapin à feu vif puis assaisonnez. Ajoutez le bouillon de poulet que vous aurez dilué dans un verre d'eau avec un peu de vin blanc. Laissez mijoter à feu doux.
Produits suggerés par
Boucherie Salles
Knack d'Alsace fumée
La boucherie Salle vous présente une saucisse élaborée à partir d'un mélange de viandes de bœuf, veau et de porc en émulsion à glace,...
18,10€ le kg
Caille
Boucherie Salles vous présente une volaille voisine de la perdrix. C'est un gibier recherché pour la qualité de sa chair brune, raffinée et savoureuse. Elle régalera...
18,50€ le kg
Rumsteck de bœuf "Façon tournedos"
Boucherie Salles vous présente une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persi...
28,90€ le kg
Museau de Bœuf à la Lyonnaise
Boucherie Salles vous présente un museau de bœuf tranché agrémenté d’oignons, cornichons, persil et échalotes.
16,50€ le kg
Partager cette page :
Twitter Facebook Google + Par e-mail