10,90€ le kg
Boucherie Salles vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.
Idéal pour -
Origine France
Disponible
en livraison
Vous pouvez servir votre poulet fermier avec une sauce mayonnaise et l'accompagner de frites maison.
Placez votre poulet fermier dans un plat, assaisonnez-le, piquez-le avec de l’ail, ajoutez un filet d’huile d’olive et un fond d'eau. Mettez-le dans le four, retournez-le en cours de cuisson. Comptez 40 minutes pour 500g à 200°c (Th.7).
Boucherie Salles vous présente une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande...
18,90€ le kg
Boucherie Salles vous présente un rôti élaboré avec de la noix de veau, du gruyère et du bacon. Le tout ficelé.
34,80€ le kg
Boucherie Salles vous présente une pièce provenant du dos d'un lapin dépourvu d’os. Cette volaille à chair blanche est très tendre et moelleuse.
18,50€ le kg
Boucherie Salles vous présente une pièce bardée. C'est une viande maigre, légèrement persillée et d'une grande tendresse.
28,20€ le kg
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