Encornets Farcis de la boucherie Salles

Boucherie Salles vous présente des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

Boucherie Salles vous présente une poitrine fabriquée à partir de poitrine extra maigre rigoureusement sélectionnée et fumée naturellement à la sciure de hêtre.

Boucherie Salles vous présente un cake moelleux fabriqué à base d'œufs entiers, jambon cuit, olives vertes et olives noires.

Boucherie Salles vous présente une pièce issue de la noix de veau, muscle interne de la cuisse. Il est très tendre et le grain de sa chair est très fin. Il vous offre...