18€ le kg
Boucherie Salles vous présente la plus connue et la plus traditionnelle des volailles de Noël. La dinde fermière est une volaille à une chair moelleuse. Elle est élevée en plein air pendant 150 jours et alimentée à 80% de céréales, complétée de verdure, de graines et d'insectes.
Idéal pour -
Origine Ain - France
Disponible
en livraison
Disponible à partir du lundi 16 décembre 2019
Vous pouvez servir votre dinde fermière avec des beignets aux cèpes.
Afin d’obtenir une belle couleur dorée, badigeonnez votre dinde fermière avec un peu d’huile d’olive. Chauffez votre four à 180°C (Th. 6) et prévoyez un temps de cuisson de 18 minutes par livre (500g).
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